创卫责任状—

摘要:医院创卫资料，创卫责任状。为确保医院创国卫工作在国家爱卫办的暗访、明查等考核工作中过关，按照《国家卫生城市标准》和医院创建国家卫生城市工作推进实施方案要求，现将创建任务分解落实到相关单位、部门，并签订本责任状。

市第一人民医院创建国家卫生城市工作目标管理责任状——食堂

2013年是我市创建国家卫生城市接受国家爱卫办考核的关键之年，暗访、技术评估工作标准高、要求严、任务重、时间紧，需要医院各单位、部门全力以赴，扎实工作。为确保医院创国卫工作在国家爱卫办的暗访、明查等考核工作中过关，按照《国家卫生城市标准》和《娄底市第一人民医院创建国家卫生城市工作推进实施方案》，现将创建任务分解落实到相关单位、部门，并签订本责任状。
一、主要工作任务
1、食堂须有健全的食品卫生管理制度。
2、须有有效的食品卫生许可证，从业人员须有有效的健康证明及食品卫生知识培训合格证。
3、所有加工间、库房等各个场所须有有效的防蝇、防鼠、灭蟑措施，达到室内无鼠、无蟑。
4、采购食品有检验合格证，并存档备查。不得采购腐败变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、不符合食品卫生法要求的食品。食品存放须做到隔墙离地，分类、分架，防蝇、防尘，做到无蝇、无鼠。
5、各种炊具、用具、容器用后洗刷干净，定位存放，直接入口食品的容器使用前要消毒。
6、保持操作间室内环境清洁，台面、地面每餐打扫一次。废弃物及时清理，垃圾应及时清扫运出。排烟罩无油迹。无蝇、无蟑螂和其它有害昆虫。
7、餐厅环境卫生，桌面、地面、墙壁等须做到每餐后清扫干净，保持清洁卫生，垃圾做到密闭保存及时清理。周围环境地面干净清洁、无污物、污水、浮土，无死角。

二、考核与奖惩
1、考核。自2013年6月起，医院创卫检查考核组实行一周一检查，一月一考核。一个月4次检查的总分除以4即为本月的最终得分；得分在其应得分值的95%以上（含95%）确定为优秀，85%-95%（不含95%）确定为达标，85%以下（不含85%）为未达标；检查考核严格按照《国家卫生城市标准》和《娄底市第一人民医院创建国家卫生城市工作推进实施方案》的要求进行。
2、奖惩。医院每月对食堂考核达到优秀奖励200元，达标的不奖励不考核，未达标的考核200元/次。
市卫生局对医院创卫工作每月考核评比一次，并在市直医疗卫生单位中全年累计积分排名。如因责任单位工作不力，导致医院在接受创国卫暗访明查中得分低于应得分值的85%，或医院排名后三位，或有影响全市创国卫得分过失行为，医院视情节考核责任单位2000-5000元。
在创国卫暗访明查中无过失、无一票否决，而医院排名后三位且年终平均得分在应得分值的85%以上，不予处罚。
本责任状一式两份，医院和责任单位各执一份。

市第一人民医院                 院     长：

责任单位：     食堂                 责任人：

                                      2013年6月6日

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(责任编辑：创卫办)

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